কীভাবে প্যানাক্স নোটোগিনসেং বাষ্পযুক্ত ডিম তৈরি করবেন
সম্প্রতি, প্যানাক্স নোটোগিনসেং স্টিমড ডিম, পুষ্টি এবং ঔষধি উভয় মূল্যের সাথে বাড়িতে রান্না করা খাবার হিসাবে, সোশ্যাল মিডিয়া এবং স্বাস্থ্য ফোরামে ব্যাপক আলোচনার জন্ম দিয়েছে। অনেকে এর উৎপাদন পদ্ধতি, কার্যকারিতা এবং সতর্কতা সম্পর্কে উদ্বিগ্ন। এই নিবন্ধটি ইন্টারনেটে জনপ্রিয় বিষয়গুলিকে একত্রিত করে প্যানাক্স নোটোগিনসেং বাষ্পযুক্ত ডিমের পদ্ধতির সাথে বিস্তারিতভাবে পরিচয় করিয়ে দেবে এবং প্রাসঙ্গিক ডেটা সংযুক্ত করবে।
1. গত 10 দিনে ইন্টারনেটে জনপ্রিয় স্বাস্থ্য বিষয়ক তালিকা

| র্যাঙ্কিং | গরম বিষয় | অনুসন্ধান ভলিউম (10,000) | প্রধান প্ল্যাটফর্ম |
|---|---|---|---|
| 1 | মেডিসিনাল ডায়েট থেরাপি | 45.6 | ওয়েইবো, জিয়াওহংশু |
| 2 | Panax notoginseng পাউডার প্রভাব | 32.1 | Baidu, Douyin |
| 3 | ঘরে তৈরি লেটুস | 28.7 | ঝিহু, বিলিবিলি |
| 4 | ডিম খাওয়ার নতুন উপায় | 22.4 | রান্নাঘরে যাও, কুয়াইশো |
2. প্যানাক্স নোটোগিনসেং বাষ্পযুক্ত ডিমের পুষ্টিগুণ
প্যানাক্স নোটোগিনসেং বাষ্পযুক্ত ডিম প্যানাক্স নোটোগিনসেং পাউডারের ঔষধি মূল্যকে ডিমের প্রোটিন পুষ্টির সাথে একত্রিত করে, এটি শরৎকালে স্বাস্থ্য সংরক্ষণের জন্য একটি জনপ্রিয় পছন্দ করে তোলে। প্যানাক্স নোটোগিনসেং পাউডার রক্ত সঞ্চালন সক্রিয় করতে পারে, রক্তের স্থবিরতা দূর করতে পারে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পারে, যখন ডিম উচ্চ-মানের প্রোটিন এবং একাধিক ভিটামিন সরবরাহ করে।
| পুষ্টি তথ্য | সামগ্রী (প্রতি 100 গ্রাম) | কার্যকারিতা |
|---|---|---|
| প্রোটিন | 13.3 গ্রাম | টিস্যু মেরামত করুন এবং অনাক্রম্যতা বাড়ান |
| Notoginseng saponin | 2.5 মিলিগ্রাম | রক্ত সঞ্চালন প্রচার করে এবং রক্তের স্থবিরতা দূর করে, সঞ্চালন উন্নত করে |
| ভিটামিন এ | 487IU | দৃষ্টি এবং ত্বকের স্বাস্থ্য রক্ষা করুন |
3. প্যানাক্স নোটোগিনসেং বাষ্পযুক্ত ডিমের বিস্তারিত রেসিপি
1. উপকরণ প্রস্তুত করুন:
| উপাদান | ডোজ | মন্তব্য |
|---|---|---|
| ডিম | 2 | তাজা ফ্রি-রেঞ্জ ডিম ভাল |
| প্যানাক্স নোটজিনসেং পাউডার | 3g | এটি নিয়মিত ফার্মেসী থেকে কেনার সুপারিশ করা হয় |
| উষ্ণ জল | 150 মিলি | প্রায় 40 ℃ |
| লবণ | একটু | স্বাদ অনুযায়ী সামঞ্জস্য করা যেতে পারে |
2. উৎপাদন ধাপ:
(1) ডিমগুলিকে একটি পাত্রে ফাটিয়ে দিন, সামান্য লবণ যোগ করুন এবং ডিমের তরল সমান হওয়া পর্যন্ত চপস্টিক দিয়ে ঘড়ির কাঁটার দিকে নাড়ুন।
(2) প্যানাক্স নোটোগিনসেং পাউডার অল্প পরিমাণে উষ্ণ জলের সাথে মিশ্রিত করুন (প্রায় 30 মিলি) এবং নিশ্চিত করুন যে কোনও কণা নেই।
(3) ডিমের তরলে অবশিষ্ট উষ্ণ জল ঢালুন, ঢালার সময় নাড়ুন এবং তারপরে প্রস্তুত প্যানাক্স নোটোগিনসেং পাউডার যোগ করুন।
(4) বাতাসের বুদবুদ এবং দ্রবীভূত প্রোটিন গ্লুটেন অপসারণ করতে একটি ছাঁকনি দিয়ে ডিমের তরল ফিল্টার করুন।
(5) প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে ঢেকে দিন, টুথপিক দিয়ে কয়েকটি ছোট ছিদ্র করুন এবং স্টিমারে রাখুন।
(6) আগুন ফুটে আসার পর, মাঝারি আঁচে ঘুরিয়ে 8-10 মিনিট বাষ্প করুন, তারপর আঁচ বন্ধ করুন এবং 2 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন।
4. সতর্কতা
1. Panax notoginseng পাউডারের ডোজ খুব বেশি হওয়া উচিত নয়। এটা সুপারিশ করা হয় 6g প্রতি দিন প্রতি ব্যক্তি অতিক্রম না.
2. গর্ভবতী মহিলা, ঋতুস্রাব মহিলা এবং হাইপোটেনশন রোগীদের সতর্কতার সাথে ব্যবহার করা উচিত।
3. খাওয়ার সেরা সময় হল সকালে খালি পেটে বা রাতের খাবারের আগে।
4. রক্ত-সমৃদ্ধকরণ প্রভাব বাড়াতে উলফবেরি এবং লাল খেজুরের সাথে একত্রিত করা যেতে পারে।
5. নেটিজেনদের কাছ থেকে ব্যবহারিক প্রতিক্রিয়া
| মূল্যায়ন মাত্রা | ইতিবাচক রেটিং | সাধারণ মন্তব্য |
|---|---|---|
| স্বাদ | ৮৯% | সূক্ষ্ম এবং মসৃণ, একটি সামান্য ঔষধি সুবাস সঙ্গে |
| কার্যকারিতা | 76% | টানা এক সপ্তাহ খেলে গায়ের রং ভালো হয় |
| অপারেশন অসুবিধা | 95% | শিখতে সহজ, নতুন বন্ধুত্বপূর্ণ |
বাড়িতে রান্না করা এই খাবারটি স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু উভয়ই দ্রুত গতির জীবনে নগরবাসীদের জন্য একটি স্বাস্থ্যকর পছন্দ হয়ে উঠছে। ভাল স্বাস্থ্যের যত্নের প্রভাব অর্জনের জন্য উপযুক্ত ব্যায়ামের সাথে সপ্তাহে 2-3 বার এটি খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন